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Vino bianco elegante, Chardonnay 100%. Di un leggero colore giallo paglierino scarico, ha una buona armonia tra sensazione di freschezza e morbidezza, avvolgente, lungo nel finale con un ritorno aromatico e persistente.
Prodotto esclusivamente da mosto-fiore di uve Trebbiano e Malvasia, è un vino elegante. Di un leggero colore paglierino è piacevolmente fruttato e secco al gusto.
Prodotto principalmente con uve trebbiano malvasia ed altri vitigni a bacca bianca presenti nei nostri vigneti. Pressatura soffice e fermentazione controllata sono i principali passaggi in cantina del nostro Bianco. Si presenta di un colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli, i profumi sono di fiori freschi, frutti a bacca bianca. Al sapore è fresco ed avvolgente, equilibrato, va benissimo per gli aperitivi in genere, primi piatti delicati, cruditè.
Dieser Weißwein ist von großer historischer Tradition, er wird ausschließlich aus der gleichnamigen Rebsorte gekeltert und konsequent weiß vinifiziert. Unser Vernaccia präsentiert sich in einer schönen Strohfarbe, die grünliche Reflexe aufweist. Sein Bukett ist durchdringend und sehr blumig-fruchtig. Es hat einen guten Körper und einen harmonischen Geschmack mit dem charakteristischen Nachgeschmack von Mandeln.
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Die gute Lage unserer Weinberge, der angenehme Cuvée aus Chianti-Rebsorten und größter Respekt für traditionelle Rotweinherstellung ergeben zusammen einen Wein mit einer lebendig roten Farbe, die mit dem Reifen noch tiefer und intensiver wird. Der Duft unseres Chianti hat florale Merkmale, im Geschmack ist er trocken; der Chianti ist von guter Intensität, mit Farbtönen, die an Waldfrüchte erinnern.
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Man könnte unseren Roséwein auch als „weißen Chianti“ bezeichnen, denn er wird aus Rotweintrauben auf Weißwein-Basis gekeltert, und die Schalen bleiben am Anfang kurz auf der Maische liegen, so dass dieser kräftige Rosé auch eine solche Farbe hat. Sein Bukett ist leicht und fein, im Geschmack zeigt er sich schön fruchtig.
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Scheda Tecnica